POSLOVOĐA MESNICE M/Ž


Radno mjesto


VUKOVAR, VUKOVARSKO-SRIJEMSKA ŽUPANIJA
1
Na određeno; novootvoreni poslovi
Puno radno vrijeme
Nema smještaja
Djelomično
9.7.2018.
21.7.2018.

Posloprimac


  • Srednja škola 3 godine
  • Srednja škola 4 godine

Engleski jezik
Kategorija B
Nije važno
Opis poslova:
- organizacija rada u mesnici u skladu s pozitivnim pravnim propisima i visokim higijenskim standardima
- odgovornost za sve propuste u organizaciji poslovanja mesnice koji bi doveli do prekršajnog progona
- odgovornost za štetu nastalu propustima u organizaciji
- odgovornost za financijske i materijalne viškove i manjkove
- kontrola rada u skladu s HACCP sustavom
- nabava robe i opreme potrebne za rad mesnice
- vođenje propisane dokumentacije u mesnici
- komunikacija sa službenim osobama
- komunikacija s voditeljom i kontrolorom maloprodaje
- upravljanje i nadzor nad radom radnika u mesnici
- provođenje procesa zaštite na radu
- upravljanje objektom i briga za cjelokupni inventar
- upravljanje odnosima s kupcima
- obavještavanje kupaca o posebnim cjenovnim politikama ( popusti, akcije )
- provođenje strategije promotivnih aktivnosti na maloprodajnim mjestima – maloprodajne promotivne aktivnosti
- uočavanje problema i predlaganje rješenja
- inventura
- zaprimanje i vaganje robe te kontrola deklaracija
- izlaganje i prodaja robe u skladu s propisima
- kontrola roka trajanja robe
- predlaganje akcijskih cijena za robu pred istekom roka trajanja
- obrada mesa u finalne proizvode
- prodaja mesa, mesnih i drugih proizvoda
- vođenje blagajne i izdavanje računa
- održavanje i čišćenje opreme i objekta
- podnošenje izvješća o poslovanju mesnice


Poslodavac


Mesna industrija RAVLIĆ društvo s ograničenom odgovornošću