POSLOVOĐA / POSLOVOTKINJA MESNICE


Radno mjesto


VUKOVAR, VUKOVARSKO-SRIJEMSKA ŽUPANIJA
1
Na neodređeno; novootvoreni poslovi
Puno radno vrijeme
Smjena - prijepodne
Nema smještaja
Bez naknade
1.12.2017.
15.12.2017.

Posloprimac


  • Srednja škola 3 godine
  • Srednja škola 4 godine

Kategorija B
Opis poslova: Poslovođa / Poslovotkinja mesnice
- organizacija rada u mesnici u skladu s pozitivnim pravnim propisima i visokim higijenskim standardima

- odgovornost za sve propuste u organizaciji poslovanja mesnice koji bi doveli do prekršajnog progona

- odgovornost za štetu nastalu propustima u organizaciji

- odgovornost za financijske i materijalne viškove i manjkove

- kontrola rada u skladu s HACCP sustavom

- nabava robe i opreme potrebne za rad mesnice

- vođenje propisane dokumentacije u mesnici

- komunikacija sa službenim osobama

- komunikacija s voditeljom i kontrolorom maloprodaje

- upravljanje i nadzor nad radom radnika u mesnici

- provođenje procesa zaštite na radu

- upravljanje objektom i briga za cjelokupni inventar

- upravljanje odnosima s kupcima

- obavještavanje kupaca o posebnim cjenovnim politikama ( popusti, akcije )

- provođenje strategije promotivnih aktivnosti na maloprodajnim mjestima – maloprodajne promotivne aktivnosti

- uočavanje problema i predlaganje rješenja

- inventura

- zaprimanje i vaganje robe te kontrola deklaracija

- izlaganje i prodaja robe u skladu s propisima

- kontrola roka trajanja robe

- predlaganje akcijskih cijena za robu pred istekom roka trajanja

- obrada mesa u finalne proizvode

- prodaja mesa, mesnih i drugih proizvoda

- vođenje blagajne i izdavanje računa

- održavanje i čišćenje opreme i objekta
- podnošenje izvješća o poslovanju mesnice

Strani jezici: Engleski jezik poželjno

Informatička znanja: Microsoft Office paket



Poslodavac


Mesna industrija RAVLIĆ društvo s ograničenom odgovornošću
e-mailom: posao@ravlic.com