SLASTIČAR/KA
Radno mjesto
STARIGRAD, ZADARSKA ŽUPANIJA
4
- Na određeno; sezonski
- mogućnost zapošljavanja umirovljenika
Puno radno vrijeme
Zajednički smještaj
U cijelosti
7.2.2025.
30.4.2025.
Posloprimac
- Završena osnovna škola
- Srednja škola 3 godine
- Srednja škola 4 godine
Sukladno uputi nadređenih upoznaje se s dnevnim zadacima i priprema radno mjesto;
Samostalno sudjeluje u pripremi i pečenju kolača sukladno zadanom ciklusu slastica;
Brine se o ispravnom skladištenju namirnica u kuhinjska skladišta i frižidere, odmrzavanju,
čišćenju, kuhanju krema, primjeni dogovorenih normativa;
Obavlja završne radove u slastičarni, čisti upotrijebljeni alat, kontrolira i isključuje aparate, pravilno
skladišti neupotrijebljene namirnice;
Poznaje osnove higijene, poštuje pravilnik o radnoj odjeći, u radu poznaje i primjenjuje HACCP
standarde, pravilno rukuje s aparatima i opremom za rad;
Primjenjuje mjere opreza na radu, ne ugrožava sebe, goste i suradnike na poslu;
Djeluje u skladu s Bluesun standardima i priručnikom hotela.
Poslodavac
SUNCE HOTELI d.d. za turizam i ugostiteljstvo, turistička agencija