KUHAR / ICA


Radno mjesto


POREČ-PARENZO, ISTARSKA ŽUPANIJA
46
Na određeno; sezonski
Puno radno vrijeme
  • Smjena - prijepodne
  • Smjena - poslijepodne
  • Dvokratno radno vrijeme
  • Rad vikendom i praznikom

Zajednički smještaj
U cijelosti
15.1.2020.
30.6.2020.
Rad na jednom mjestu

Posloprimac


  • Srednja škola 3 godine
  • Srednja škola 4 godine

Nije važno
opis poslova:
pomaže samostalnom kuharu pri pripravljanju jela, te pripravlja jednostavnija jela,        
pomaže kod pripreme i izdavanja pansionskih i jela po narudžbi,  
obrađuje i porcionira salate prema utvrđenim normativima priprave salata,          
svakodnevno priprema planirane količine namirnica (prema utvrđenom standardu i normativu) potrebne za pripravu obroka          
dnevno dokumentira broj i količinu izdanih obroka/namirnica,   
vodi brigu o kvaliteti i količinama namirnica u skladištu (zdravstvena ispravnost, uvjeti pohrane i način rukovanja namirnicama), ispravnim rukovanjem doprinosi kvaliteti namirnica u skladištima hrane,           
pomaže pri pranju i održavanju kuhinjske opreme, uređaja, radnih površina i radnog prostora

Uvjeti:
SSS - kuhar
Mjesto rada: Poreč i Umag

Poslodavac


PLAVA LAGUNA dioničko društvo za ugostiteljstvo i turizam
  • e-mailom: posao@plavalaguna.com