POMOĆNI KUHAR/POMOĆNA KUHARICA


Radno mjesto


BOL, SPLITSKO-DALMATINSKA ŽUPANIJA
10
Na određeno; sezonski
Puno radno vrijeme
Zajednički smještaj
Bez naknade
16.1.2026.
10.2.2026.

Posloprimac


Srednja škola 3 godine
1 godinu
Opis poslova:
  • Sukladno uputi nadređenih upoznaje se s dnevnim zadacima i priprema radno mjesto
  • Sudjeluje u svim fazama pripreme i prigotavljanja jela: skladištenje namirnica u kuhinjska skladišta i frižidere, odmrzavanje, čišćenje, kuhanje, primjene dogovorenih normativa sukladno jelovniku
  • Poznaje i primjenjuje sanitarne i zdravstvene uvjete za rad, poštuje pravilnik o radnoj odjeći,  primjenjuje HACCP standarde, pravilno rukuje s opremom za rad
  • Dovršava, servira i izdaje jela na integralni stol, prati njihovu količinu i prezentaciju, vrši dopunu jela te povrat
  • Vrši završne radove u kuhinji, čisti upotrijebljeni alat, kontrolira i isključuje aparate, pravilno skladišti neupotrijebljene namirnice.
  • Primjenjuje mjere opreza na radu, poznaje sanitarne propise, ne ugrožava sebe, goste i suradnike na poslu
  • Djeluje u skladu s Bluesun standardima i priručnikom hotelskih operacija te služi kao primjer ponašanja
  • Drugi poslovi prema uputi nadređenog radnika i/ili Poslodavca.


Poslodavac


SUNCE HOTELI d.d. za turizam i ugostiteljstvo, turistička agencija
e-mailom: valentina.cadonjapavlovic@bluesunhotels.com