Izaberite subjekt

    VODITELJ/ICA HRANE I PIĆA


    Radno mjesto


    MALINSKA, PRIMORSKO-GORANSKA ŽUPANIJA
    1
    Na određeno; novootvoreni poslovi
    Puno radno vrijeme
    Zajednički smještaj
    U cijelosti
    16.1.2025.
    6.4.2025.

    Posloprimac


    • Srednja škola 3 godine
    • Srednja škola 4 godine
    • Viša ili prvostupanjska

    Engleski jezik
    3 godine
    Opis posla:
    • Odgovara za rad, poslovanje i rezultat odjela hrane i pića
    • Odgovara za djelotvornost, ekonomičnost i profitabilnost poslovanja odjela hrane i pica
    • Kontrolira i prati troškove u usporedbi sa planiranim prihodima restorana
    • Brine o propisima za skladištenje namirnica i održavanje higijenskih standard
    • Kontrolira sanitarne i zdravstvene uvjete rada u objektu
    • Uvođenje u posao novih zaposlenika
    • Organizacija rada i rukovođenje osobljem restorana
    • Odgovornost za ispravnost i asortiman robe u restoranu, točnost cijena na jelovnicima vinskim i dnevnim kartama
    • Koordinacija poslova restorana, kuhinje i ostalih odjela u svrhu rješavanja

    Voditeljske sposobnosti

    Minimalno 3 godine radnog iskustva na ovom radnom mjestu

    Poznavanje 3 strana jezika

     

    Nudimo smještaj i dva obroka



    Poslodavac


    G. P. P. MIKIĆ društvo s ograničenom odgovornošću za građenje, proizvodnju, projektiranje, putničke agencije i brodogradnju
    e-mailom: kadrovskasluzba@gppmikic.hr